Технология выращивания озимого лука

Лук-чернушка: особенности выращивания

Выращивать озимый лук, посадка и уход за которым отличаются от традиционного весеннего выращивания, по плечу любому овощеводу, даже начинающему. Этот способ при соблюдении определенных технологических приемов и требований позволяет получить более крупную репку по сравнению с луком весеннего посева, а также увеличить ее урожайность.

Растения более устойчивы к основным заболеваниям и менее подвержены стрелкованию. Данный метод способствует получению ранней продукции. Сроки созревания сокращаются на 1-1,5 месяца. Рассадный способ по срокам созревания опережается на 2-3 недели. Отпадает необходимость хранения в зимний период лука севка.

Под названием «лук-чернушка» понимается совокупность семян для выращивания севка.

Вырастить лук-чернушку не так уж и просто. Прежде всего, нужно отобрать из сорта лука две-три головки, соответствующие основным характерным сортовым признакам.

Высаживают лук-чернушку ранней весной или же поздней осенью (в укрытые грядки). Цветоносы появляются летом: семена черного цвета растут в так называемых «зонтиках».

Технология выращивания озимого лука

Почву предварительно подготавливают посредством внесения удобрений, в качестве который лучше всего подойдут древесная зола, перегной и т.д. Для отпугивания насекомых-вредителей, в число которых входят, например, нематоды и луковая муха, рекомендуется рядом с луком высаживать календулу, укроп или морковь.

Стоит отметить, что срок хранения лука-чернушки достаточно непродолжителен. Так, спустя год вероятность всхода уменьшается более, чем на половину.

Для высеивания лучше всего подходят влажные почвы. Кроме того, семена требуют систематического ухода и полива.

Семена не стоит засеивать слишком густо. Между ними должно оставаться расстояние около 2 см. Если семена были засеяны гуще, необходимо произвести прореживание. Второй раз его нужно совершить через 20 дней и только в том случае, если чернушку выращивают на луковицы. Для получения севка производить повторное прореживание не требуется.

Для подкормки подходит разведенные в воде в пропорции 1 к 5 коровяк. За 2-3 недели до планируемого сбора полив прекращают.

Сорт обладает отличной устойчивостью к болезням, гниению и воздействию вредителей. «Денсимор» характерен раннеспелостью урожая. Луковицы правильной округлой формы, весом от 120 до 150 грамм. Шейка очень тоненькая, цвет чешуи – желтый, бронзовый.

Помимо него, к выращиваемым через чернушку относятся следующие сорта:

  • «Спасский лук»;
  • «Бессоновский»;
  • «Беловежский» и др.

Существует несколько способов выращивания лука, например, луковицами или семенами. Но если рассматривать первый способ, то он наиболее часто используемый, что связано с простотой ухода. К тому же требования к почве при посадке луковицами такие же минимальные. Дополнительное досвечивание растений не требуется, а вероятность получения урожая максимальная.

Лук можно выращивать несколькими способами

Выращивание семенами, в свою очередь, требует качественной почвы и дополнительного освещения, особенно в зимний период, когда у лука начинается период вегетации. К тому же семенное выращивание – это терпение для огородника, поскольку получить первое перо для среза можно не раньше, чем через 45 дней.

Семена лука

Выращивание лука

Детальнее изучив все минусы и плюсы разных способов выращивания лука, можно сделать вывод, что посадка семян – это оптимальный вариант. Семенное выращивание требует больше времени для ухода, хотя процесс посадки намного легче.

Есть несколько основных методов семенного выращивания лука. К ним относятся:

  • подзимний посев;
  • на рассаду;
  • весенний посев на участке.

Выращивание рассады лука-порея

Зимний посев должен выполняться в грунт, который немного подмерз, чтобы высаженные семена не успели прорасти к наступлению сильных холодов. Большинство огородников предпочитают использовать рассадный метод, ведь он позволяет получить хороший урожай практически во всех случаях. Вырастить рассаду можно даже на балконе или в тепличных условиях.

Лук в открытом грунте

Начинать весенний посев следует после того, как снег полностью растает. В таком случае за полный сезон можно получить богатый урожай. Несмотря на низкую популярность такого метода семенного выращивания, все больше огородников решают сеять лук непосредственно в открытый грунт.

Нельзя ошибиться со сроками посадки. Если при ранней весне лук был посажен поздно, в хорошо прогретую землю, полноценного урожая репки не будет. Из-за большого количества зелени луковицы будут мелкими.

Если вы поторопились с посадкой, то севок и всходы могут пострадать от заморозков. Первые всходы должны появиться через неделю после посева. В дождливую погоду посадки лука поражаются грибковыми заболеваниями.

  • Среди преимуществ зимнего сева культуры:
  • севки практически не загнивают;
  • проросшее растение не пускает стрелки;
  • луковицы вырастают более крупные, чем при весеннем посеве;
  • озимый лук не нуждается в обильном и частом орошении почвы;
  • культура зреет рано — в июне фермеры собирают первый урожай;
  • сравнительная стойкость от луковой мухи — личинки вредителя пробуждаются, когда овощ уже окреп.
  • Агрономы выделяют два недостатка такого типа посадки:
  • В отличие от ярового, озимый лук долго не хранится.
  • Урожайность ниже, чем при посеве весной.

Лук сажают одним из двух способов: посадкой лука-севка или посевом семян. Вне зависимости от выбора метода, фермер должен правильно выбрать посадочный материал.

Знаете ли вы?Больше всего лука съедают жители Ливии, употребляя в год 33 кг продукта на душу населения.

Отбор севка

Для получения севка нужно сначала посеять семена. Проводить посев следует в марте — тогда в августе созреет посадочный материал. Полученный лук-севок готов к посадке на зиму, однако, сначала нужно выбрать лучшие экземпляры. Важный критерий при отборе материала — размер.

Средний диаметр подходящего севка составляет 1 см. Однако, при отборе луковиц обращайте внимание на сорт. У одних разновидностей головки на посадку небольшого размера, у других крупные. Данные по конкретному сорту можно узнать у продавца или по отзывам других огородников.

Отбор семян

Опытные огородники всегда проверяют семена на всхожесть. Для проверки замочите материал в чистой воде. Всплывшие зёрна можно выбрасывать — они не дадут урожая. Здоровые семена пойдут на дно ёмкости — их и стоит сеять на зиму.

Посадка и уход

Перед посадкой озимого лука необходимо определиться со сроками. Главный критерий — погодные условия. Посадку проводят при температуре воздуха 5… 6°С. Если удастся проследить за прогнозами метеорологов, отсчитайте 1 месяц до первых постоянных морозов. Агрономы советуют обращать внимание на особенности климатической зоны. Например, для Кубани подходящим временем будет ноябрь.

Так к маю-июню огородник получает первый урожай. Для подзимнего лука также важна почва. Важный фактор — севооборот. Предшественником не может быть лук, поскольку культуру не выращивают на одном месте каждый год. Лучшие предшественники — помидоры, огурцы, бобовые или капуста. Качество почвы также влияет на посевы.

Важно!Не сажайте озимый лук в слишком тёплую погоду. Температура воздуха не должна быть выше 9°С.

Грунт должен быть:

  • рыхлым;
  • нейтральной кислотности;
  • не болотистым.

Избегайте кислотных грунтов. Также плохо скажется излишне влажный субстрат, чему способствуют грунтовые воды. В неблагоприятной почве луковицы часто гниют. Лук хорошо растёт на песчаных грунтах. Удобрять участок непосредственно перед посадкой не нужно. Достаточно удобрений, которые фермер вносил за год до процедуры при высадке предшественников.

Субстрат в таком случае будет в достаточной мере насыщен азотом, калием и фосфором.

Однако избегайте органики, в особенности свежего навоза — он часто приводит к гниению луковиц. Непосредственно перед высадкой материала перекопайте грунт и удалите сорняки. Если субстрат тяжёлый и глинистый, при перекопке высыпьте песок и смешайте с грунтом.

Схема посева следующая:

  1. Разметьте гряды на расстоянии 15–20 см друг от друга.
  2. Выкопайте борозды глубиной 5–7 см.
  3. Высадите луковицы на расстоянии 5–10 см друг от друга. Чем крупнее головки, тем больше между ними должна быть дистанция.
  4. Прикопайте гряды почвой, смешанной с песком.

Технология выращивания озимого лука

Как вырастить озимый лук? Технология выращивания основана на использовании сортов короткого и среднего дня, имеющих хорошие зимостойкие качества. Соотношение светлого и темного времени суток – фактор, влияющий на развитие растений. Данная технология предусматривает стимулирование образования репки при условии короткого дня и относительно низких температур.

Когда сажать озимый лук? Растения должны уйти под зиму с окрепшей листовой частью. Зеленое перо должно иметь не менее семи штук. Для этого определены сроки посева семян и посадки севка.

Осенний период является подготовительным к холодному времени года. Регулярное внесение удобрений в это время позволит накопить почве достаточное количество питательных веществ. Перед наступлением зимы уже должен быть хорошо сформирован озимый лук.

Описываемая культура требует соблюдения биологических и технологических требований. При выборе участка следует учесть условия севооборота. Выращивание озимого лука несколько лет подряд на одном месте недопустимо. Лучшими предшественниками будут такие культуры, как зерновые, семейства Крестоцветные, кукуруза, огурец, томат. Не следует сажать лук после таких растений, как петрушка и сельдерей, картофель и бобы.

Важным является качественный состав грунта. Озимый лук размещают на плодородных, обладающих хорошими дренажными качествами, с низкой кислотностью почвах. Перед началом посадки вносят минеральные (азот, фосфор, калий) и органические удобрения (перегной). Не следует использовать свежий навоз. Обязательно удаляют сорную траву.

Как сажать озимый лук? От правильной посадки зависит, как перезимует растение. При несоблюдении определенных правил, направленных на увеличение зимостойкости культуры, часть растений может вымерзнуть, что приведет к снижению урожая.

Семена озимого лука высевают ленточным четырёхструнным или трехстрочным способом. Расстояние между рядками составляет 35 см. Перед посевом тщательно готовят участок под озимый лук. Посадка и уход в период посевной характеризуется часто неблагоприятными погодными условиями. Обычно на данный период приходятся повышенные температуры и засуха. Поэтому следует использовать только качественный посевной материал, который обрабатывают стимуляторами роста или предварительно замачивают.

Подготовленные семена равномерно распределяют в бороздках на одинаковую глубину, которая составляет 2,5 или 3,5 см. Данную величину следует соблюдать. При меньшей глубине донце лука может вымерзнуть в зимний период. При ее увеличении в весенний период затруднится образование луковицы. Уход за посевами простой. Их регулярно поливают. Следят за почвенным слоем, он должен быть рыхлым. Не следует допускать засилья сорняков, нужны прополки.

Предлагаем ознакомиться  Удобрение укропа — как правильно подкармливать пряность?

Технология выращивания озимого лука

Лук севок озимый сажают рядами, расстояние между которыми составляет 40 или 45 см. Глубина посадки луковичек составляет 3-6 см. Между ними выдерживают расстояние 5-6 см. Севок выбирают мелкого размера до 1 см в диаметре. Хорошо переносит холодные зимы и практически не стрелкуется озимый лук. Посадка и уход должны выполняться с соблюдением глубины посева и заделки севка.

При выпадении снега производят снегозадержание. При достаточно теплых зимах и оттепелях следует следить за тем, чтобы грядки не замокали. Это может привести к гибели растений.

Посев культуры под зиму важно проводить в правильный срок. Семена не должны успеть прорасти до наступления холодов, но им необходимо укорениться. Обычно, в открытый грунт севок сажают в те же сроки, что и озимый чеснок, за 3-4 недели до наступления морозов. Температура почвы в это время опускается до  5.. 6 градусов, среднесуточная температура находится на уровне 8 градусов.

Ориентировочные сроки посадки озимого лука севка, по регионам:

  • в средней полосе и Подмосковье — в октябре;
  • на юге страны — в конце октября или первой половине ноября;
  • в северных регионах, на Урале и в Сибири — в сентябре.

Технология выращивания зимнего лука включает в себя подготовку почву и сам посев. Для луковой грядки выбирают ровный, открытый солнцу участок. Он не должен весной затапливаться талой водой или становиться топким.

Грунт для лука должен быть плодородным и рыхлым. Хороший субстрат состоит из смеси перегноя, огородной почвы, песка и торфа. В качестве удобрений на каждый метр участка вносят по 5-6 кг перепревшего навоза и по 2 стакана древесной золы. Органику можно заменить на комплексные минеральные удобрения для лука и чеснока. Лучше использовать гранулы, которые постепенно растворяются в почве. К весне они полностью распадутся на отдельные элементы, доступные растениям.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4.-otsortirovannyj-posadochnyj-material.jpg.webp 1500w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4.-otsortirovannyj-posadochnyj-material-600×400.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4.-otsortirovannyj-posadochnyj-material-900×600.jpg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/4.-otsortirovannyj-posadochnyj-material-300×200.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 1500px) 100vw, 1500px”>Технология выращивания озимого лука

Отсортированный посадочный материал

Озимый лук перед посадкой не нужно замачивать или проращивать. Его высаживают сухим, проведя стандартную калибровку. Какой севок отбирают для посева:

  • размер луковок составляет от 8 мм до 20 мм в поперечнике;
  • головка плотная на ощупь;
  • кожура блестящая и сухая;
  • на севке нет признаков гнили.

Описание работы.

  1. На подготовленном участке намечают борозды, глубиной 10 см. Расстояние между ними оставляют 25 см.
  2. На дно бороздок насыпают чистый сухой песок, слоем 2 см. Он будет служить дренажом, когда весной растает снег и почва окажется переувлажненной.
  3. Севок размещают в рядках гуще, чем при весеннем севе, через 5 см. Учитывают зимнюю потерю посадочного материала. Если весной лук взойдет слишком густо, лишние растения выдергивают «на зелень».
  4. Рядки засыпают сухой плодородной почвой (смесью торфа и перегноя).

Если лук сажают в регионе, где грунт промерзает на глубину более 15 см, посевы нужно утеплить. Укрывают землю опилками, сеном или соломой, опавшей листвой. Слой укрытия должен составить 15-20 см. Чтобы мульчу не унесло ветром, сверху накидывают лапник, прутья или лутрасил.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/5.-uteplenie-lukovoj-gryadki.jpg.webp 650w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/5.-uteplenie-lukovoj-gryadki-600×423.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/5.-uteplenie-lukovoj-gryadki-300×211.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 650px) 100vw, 650px”>Технология выращивания озимого лука

Утепление луковой грядки

Технология выращивания озимого лука

Все сорта зимнего лука можно успешно сеять семенами. Чернушка прекрасно переносит холод, и после такого принудительного «закаливания» показывает хорошие всходы. Некоторые огородники отмечают, что процент всхожести семян от осенней посадки выше, чем при севе весной.

Почву для семян лука готовят так же, как и для посадки севка. Только лишь бороздки такими глубокими делать не нужно. Чернушку сеют на глубину 1,5-2 см. Опускают в почву сухие семена. Расстояние между ними выдерживают в 3-5 см.

Посевы мульчировать не нужно, чернушка не вымерзнет зимой.

После того, как семена пробыли сутки в воде, их необходимо просушить до рассыпчатого состояния, и только тогда высаживать в почву. Таким способом можно будет достичь быстрых всходов и снизить вероятность появления сорняков, которые способны помешать правильному росту овощной культуры.

Чтобы сформировались луковицы, должен быть питательный грунт и хорошее солнечное освещение. Наилучшими предшественниками данной овощной культуры считаются огурцы, картофель, капуста и бобовые. Место для посадки следует подготавливать с осени. Почву нужно перекопать, удобрить компостом и добавить минеральные подкормки.

Когда земля очень плотная, урожай лука получается мелким, нередко большинство плодов даже не успевает созреть, полностью сгнивает.

Перед сбором урожая следует прекратить поли, как минимум за неделю.

В этом видео рассказывается способ, при котором семена лука порея высеваются на туалетную бумагу, способом «Улитка». В последнее время таким способом сеют и другие овощные культуры. Всходы получаются дружными и крепкими.

А также из данного материала можно будет узнать, как его высеивать в емкости, пикировать и ухаживать за ним на протяжении всего периода роста.

А с наступлением теплых дней пора уже высаживать подросшие саженцы в грунт. И здесь Вы также сможете увидеть, как это делать. Работы и заботы, конечно, предстоит много, но если хочешь получить достойный урожай, то можно и постараться. А в видео видно, какой шикарный лук вырос.

Другие скороспелые сорта лука  — гибриды

Репчатый лук раннего созревания получил широкое распространение. Большинство сортов прекрасно адаптированы к выращиванию на всей территории России, однако в качестве местности для выращивания его как однолетней культуры лучше всего подойдут южные регионы. Выращивание однолетним способом подразумевает применение рассадного способа. Период вегетации большинства скороспелых сортов репчатого лука составляет от 85-90 до 100 дней.

«Каратальский»

Сорта репчатого лука, относящиеся к среднеспелым, зреют за период от 90-100 до 120 дней. Чаще всего выращиваются посредством посадки севок. Характерная черта среднеспелых сортов репчатого лука – адаптация к транспортированию и долгому хранению. Употребляют среднеспелые сорта и в сыром виде, хотя они лучше годятся для консервирования.

«Бессоновский»

Один из наиболее популярных в прошлом сортов. Сегодня активно подвергается селекции, поскольку культивация сорта сопряжена с рядом трудностей. К ним следует отнести:

  • подверженность болезням и гниению;
  • потребность в профилактических опрыскиваниях при выращивании;
  • снижающаяся урожайность.

В то же время культивация этого сорта не требует значительных денежных затрат и дает при этом весьма неплохой урожай, характеризующийся неплохими показателями значения лежкости.

Вес луковицы в среднем – 35-45 грамм, вкус – острый. Раньше из него успешно выращивали зеленый лук, так как сорт является многозачатковым.

«Геркулес»

Этот умеренно острый сорт лука обычно культивируется посредством посадки севков в почву, прогретую примерно до 10 оС со знаком .

К преимуществам сорта «Геркулес», несомненно, относятся следующие:

  • обильная урожайность ( до 8 кг с 1 м2);
  • длительное хранение без значительных потерь органолептический свойств;
  • разветвленная корневая система, способная сохранности растения даже в засушливых условиях;
  • низкая подверженность болезням и гниению
  • вкусный с легкой остротой.

«Стурон»

Сорт «Стурон» также относится к голландской селекции. При этом наиболее распространен двулетний способ выращивания. Второй урожай должен подарить луковицы весом до 200 грамм каждая. Срок созревания – примерно 10—105 дней. Выращивают в местности с теплым и умеренным климатом.

К преимуществам относятся:

  • хранение в течение долгого времени (до 9 месяцев практически без потерь органолептических свойств);
  • высокая урожайность (особенно при двугодичном способе выращивания);
  • устойчивость к болезням, гниению и насекомым;
  • возможность выращивания в открытом и тепличном грунтах.

Особенности культивации данного сорта проявляются при внесении удобрений. Минеральные и органические подкормки вносят в вегетационный период и прекращают, когда луковицы вырастают до 2-2,5 см. В ходе второго года выращивания посадки подкармливаются дважды.

«Хальцедон»

Сорт «Хальцедон» — продукт молдавской селекции. Мякоть светлая, форма луковицы овальная или округлая, во вкусе чувствуется умеренная острота.

Урожайность в значительной степени обуславливается климатическими условиями и истощенностью почвы. При благоприятных условиях собирают до 5 кг лука с 1 м2.

К преимуществам сорта относится высокое содержание в плодах каротина, фолиевой кислоты и эфирного масла.

Хальцедон так же как и многие другие сорта пригоден в качестве лука на перо при выращивании зеленого лука.

Период вегетации позднеспелых сортов репчатого лука – свыше 120 дней. К характерным особенностям сортов позднего срока созревания относятся:

  • продолжительный срок хранения;
  • отличные органолептические свойства;
  • универсальность в использовании.

«Бамбергер»

Технология выращивания озимого лука

Один из новых сортов репчатого лука, прекрасно адаптированные для выращивания и на репу, и на перо. Луковицы небольшие, обладающие вытянутой формой. Вкус мягкий, но с острыми нотками.

К прочим особенностям данного сорта следует отнести:

  • устойчивость к грибковым болезням;
  • не подверженность стрелкованиям.

«Глобо»

Данный позднеспелый сорт характеризуется экономичностью при приобретении и выращивании вкупе с высокой урожайностью. Культивировать рекомендуется посредством рассадного выращивания, вносимого в марте. Вместе с тем на ранних этапах растение нуждается в дополнительных освещении и подкормке минеральными удобрениями.

Сорт неприхотлив, поэтому достаточно популярен на всей территории России. Мякоть характеризуется сочностью. Запах мягких, без резких оттенков.

«Ред Барон»

Окрашенные красный цветом луковицы этого сорта лучше всего смотрятся в салатах. Структура луковицы, как правило, однородная, плотная. Мякоть сладковатая, не горчит.

К преимуществам данного сорта относится устойчивость к процессам гниения и большинству распространенных болезней.

Что касается выращивания, то необходимо отметить, что растение в засушливых условиях обязательно нуждается в поливе. В то же время чрезмерная влажность ведет к растрескиванию луковицы.

«Эксибишен»

Сорт «Эксибишен» относится к продукции нидерландской селекции. Посев стоит производить рано, в последней декаде февраля. В качестве подкормки целесообразно использовать на первых этапах перегной, золу, комплексные минеральные удобрения, обильно проливать почву непосредственно после высадки, а вначале лета вносить азотные удобрения.

Плоды имеют сладкий вкус, луковицы в большинстве случаев крупные, достигают 500 грамм каждая.

Название сорта репчатого лука Сравнительные характеристики
Степень зрелости Средний вес луковицы (в граммах) Степень сохранности Вкус Урожайность (тонн с 1 га)
«Стригуновский» Раннеспелый 45–80 Отличная Очень острый 11,8–32,7
«Вольский» Позднеспелый 90–160 Отличная Полуострый 30–40
«Глобус» Среднеспелый 75–200 Лучший сорт для зимнего хранения Острый 40–50
«Арзамасский местный» Среднеспелый 60–90 Хорошая транспортабельность и лежкость Острый 14–32
«Опорто» Среднепоздний До 300 Отличная Пикантный полусладкий 24–35

Подготовка семян перед посадкой

Сразу после посадки замульчируйте грядки соломой или листьями, чтобы утеплить луковицы на время морозов. Для дополнительной защиты гряды можно прикрыть агроволокном. Эта мера важна для огородников Северо-Запада, где зимой температура воздуха опускается ниже –15°С. После того, как снег сойдёт, необходимо приступить к уходу за посадками.

Подкормки начинают вносить с появлением первых всходов по следующей схеме:

  • при появлении первых перьев — необходима азотистая подкормка, например смесь суперфосфата, карбамида и хлористого калия в пропорциях 3:2:1 или препарат «Вегета»;
  • через 2–3 недели после первого удобрения — нужно внести раствор нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды) или средство «Агрикола 2»;
  • когда головка вырастет до диаметра 3 см — растению важен фосфор, поэтому фермеры вносят раствор суперфосфата (2 ст. л. на 10 л воды) или подкормку «Эффектон О».
Предлагаем ознакомиться  Как вырастить лавр из семян в домашних

Важно!Хранение в целлофановых ёмкостях недопустимо — овощи с большой долей вероятности начнут гнить.

Первый полив также проводят после появления первых всходов. Он должен быть умеренным. Обращайте внимание на просыхание почвы и не орошайте почву слишком обильно. Для увлажнения подойдёт мягкая вода. Температура должна быть комнатная. Важно, чтобы она не была холоднее температуры воздуха. До сбора урожая посадки следует периодически рыхлить. Эта мера не даст воде застаиваться в грунте. Своевременно убирайте сорняки по мере их роста.

Все огородные культуры нуждаются в уходе после посадки или посева, и лук не исключение. Последующий уход за посевами заключается в регулярном поливе и подкормки почвы, прополке, а также борьбе с вредителями. Рассмотрим каждый из этих пунктов отдельно.

Начиная с первых чисел мая, а заканчивая июлем, поливать лук рекомендуется не чаще, чем 1 раз в неделю. Но в жаркую погоду частоту полива нужно увеличивать. Полив необходимо осуществлять таким образом, чтобы на каждый метр засеянной грядки уходило не менее 5 литров воды. В период созревания луковиц специалисты рекомендуют прекращать полив, чтобы не навредить растению избытком влаги.

Лук поливается примерно 1 раз в неделю

Прополка

С появлением первых сорняков на грядках у огородников добавляется новая работа – прополка участка. Не рекомендуется дожидаться, пока сорняки вырастут, чтобы начать прополку. Их корневая система становится слишком большой и во время прополки эти корни могут повредить луковицы. Поэтому начинать прополку нужно при появлении маленьких сорняков. Чтобы облегчить работу, непосредственно перед прополкой можно полить грядки. Вместе с прополкой желательно выполнять рыхление почвы.

Требуется регулярная прополка

Подкормка

Вносить удобрения при выращивании лука нужно в тех случаях, если культура начинает всходить очень медленно. В качестве подкормки нужно использовать мочевину. Чтобы приготовить раствор, смешайте 10 л воды с 1 ст. л. мочевины. Следите за тем, чтобы на каждый метр грядки уходило не более 4 литров раствора.

Технология выращивания озимого лука

Внесение раствора мочевины

Болезни и вредители

Несмотря на то, что лук является устойчивым растением к разным болезням или вредоносным насекомым, обрабатывать данную культуру все равно придется. Среди всех заболеваний огородники чаще всего сталкиваются с переноспорозом или мучнистой росой. К характерным признакам этих болезней относится пушистый налет, образующийся на поверхности растения. При бездействии серый налет приводит к постепенному отмиранию луковиц.

Распространенные болезни лука

Ложная мучнистая роса лука

Эти болезни трудно поддаются лечению, поэтому бороться с ними нужно еще на раннем этапе развития. При первых проявлениях налета обработайте растение фунгицидами. К самым эффективным препаратам относятся «Витаплан» и «Гамаир». Если говорить о вредителях, то чаще всего растение поражают луковые мухи. Как правило, признаки вредителя появляются в жаркую и сухую погоду. Личинки паразита сильно вредят урожаю, прогрызая многочисленные ходы в луковицах. Продолжительная активность личинок приводит к гибели растения.

«Витаплан»

Бороться с луковыми мухами нужно следующим образом: выкопайте пораженные растения как можно скорее и уничтожьте их, чтобы вредители не распространились по всей грядке. Почву после этого следует обработать инсектицидом, например, «Медветоксом» или «Актарой». Чтобы впредь не сталкиваться с паразитами или болезнями, необходимо соблюдать все правила ухода.

Вредители лука

После появления крепкого и здорового пера проводят первое прореживание, чтобы между луковицами оставалось расстояние до 8 см. После формирования луковицы растения обязательно поливают.

Оптимальный режим полива – один раз в 5-7 дней, в южных регионах и теплым летом воду вносить можно чаще. Сразу же после процедуры можно рыхлить грунт, чтобы избежать появления сухой корки на поверхности. В течение этого времени проводят подкормку. В качестве состава лучше всего использовать комплексное минеральное удобрение.

Начиная со второй половины июля полив и внесение удобрений полностью прекращают. Так же нужно убрать мульчу, чтобы лук получал достаточное количество солнечного тепла.

При появлении стрелок их нужно сразу же выламывать, так как они пагубно влияют на урожайность растения. Уборку лука проводят ближе к концу августа, желательно в сухой и солнечный день.

Полностью снимать урожай с грядки можно примерно через 14 дней после увядания перьев. Луковицы с толстой шейкой нежелательно долго хранить, поэтому их собирают отдельно и используют в первую очередь.

Удачи Вам в этом, и отличного настроения!

Сначала семена лука опускают в горячую воду температурой до 50оС на 15 минут, а затем сразу переносят в холодную жидкость на 1-2 минуты, что позволяет минимизировать риск грибковых заболеваний.

После процедуры семена замачивают на 18-20 часов в воду комнатной температуры с добавлением стимулятора роста, например, Эпина. Перед посадкой чернушку нужно обязательно посушить, чтобы избежать появления гнили.

На промышленных фермах применяют более быстрый, но сложный способ подготовки. Для этого семена погружают в емкость с теплой водой, куда под давлением поступает кислород при помощи специального аэратора. Время выдерживания – 18-20 часов, затем семена подсушивают и высаживают в грунт.

Выбор сорта

Не все сорта подходят для посадки в открытую почву, поэтому перед началом посевных работ следует подготовиться. Специалисты рекомендуют высаживать на одном участке сразу несколько сортов лука, чтобы проверить, как они будут развиваться в конкретных климатических условиях. Ниже приведены самые распространенные сорта лука.

Когда и как собирать семена лука

Таблица. Лучшие сорта лука для семенного выращивания.

Название Особенности сорта
Одинцовец Имеет большие желтые луковицы, отличающиеся острым вкусом. Форма луковиц круглая. Такой сорт пользуется популярностью у дачников, поскольку подходит для сезонной посадки.
Штутгартен Ризен Известный сорт, пользующийся спросом практически во всех регионах страны. Период роста составляет 4 месяца. Плотные луковицы, окрашенные в коричневый цвет, имеют пикантный вкус. Штутгартен Ризен хорошо хранится.
Бессоновский Отличается высокой урожайностью и желтыми луковицами с острым вкусом. Бессоновский сорт имеет ранние сроки созревания, а плоды данного сорта очень хорошо хранятся.
Кармен Урожайный сорт, дающий темно-красные луковицы с полуострым вкусом. Период созревания составляет от 4 до 4,5 месяцев. Хорошо хранящиеся плоды имеют округлую форму.
Халцедон Еще один скороспелый сорт лука, дающий большие круглые луковицы коричневого цвета. Тимирязевский сорт отличается хорошим хранением плодов.
Стригуновский Высокоурожайный скороспелый сорт, дающий крупные желтые луковицы с острым вкусом. В некоторых случаях луковицы имеют розовый цвет, но преимущественно он желтый. Плоды хранятся достаточно хорошо.
Даниловский 301 Среднеспелый сорт лука, имеющий полуострый вкус плодов. Цвет луковиц фиолетовый, хотя иногда он может быть светло-коричневым.

Для семенного выращивания также используются гибридные сорта лука. При их высаживании можно получить уже за первый сезон большие округлые луковицы. К наиболее распространенным гибридным сортам относятся Стардаст F1, Ред барон и Спирит F1. Все они высокоурожайны, а также имею хорошую лежкость.

Лук Стардаст F1

Отбор семян

Весенние мероприятия

Уход за луковыми посевами начинается сразу, как с грядки стает снег. В первую очередь, с поверхности почвы убирают утепление. Свою роль мульча уже выполнила, и теперь будет мешать прорастанию лукового пера.

Когда почва подсохнет, и появятся шильца луковых листьев, междурядья аккуратно рыхлят. Разбивая почвенную корку, огородник пропускает воздух вглубь — к корням растения. Глубина рыхления — 3-4 см.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/6.-vesennee-ryhlenie.jpg.webp 790w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/6.-vesennee-ryhlenie-600×390.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/6.-vesennee-ryhlenie-300×195.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 790px) 100vw, 790px”>Технология выращивания озимого лука

Весеннее рыхление

Попутно с рыхлением и прополкой проводят уборку лишних растений, чтобы посевы не были загущенными. Молодой сочный лук — кладезь полезных веществ и главный компонент весенних салатов.

Когда перо достигнет высоты 12-15 см, лук подкармливают азотом. Посадки поливают водным настоем помета или навоза. Удобрение растворяют в концентрации 1 к 10 или 1 к 15. Если навоза нет, то берут мочевину (карбамид) — 1 спичечный коробок на ведро воды. При поливе лука, питательным раствором не попадают на листья, чтобы не обжечь растения.

Технология выращивания озимого лука

Обычно, весной в почве достаточно влаги, и лук не поливают до мая. Но, если стоит теплая и сухая погода, грядку необходимо регулярно увлажнять. Особенно чувствительны к нехватке влаги всходы из семенного посева.

Подзимний посев лука помогает огороднику избавить себя от хлопот по сохранению посадочного материала (севка) и дает возможность получить ранний урожай зелени и репки. Главная сложность такого выращивания заключается в правильном выборе срока и технологии посадки. Если семена лука успешно перезимуют, отличный урожай гарантирован.

После таяния снега снимают мульчирующий материал с участка, где растет озимый лук. Выполняют подкормку. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий и удалению сорной травы. Производят регулярное увлажнение. Это способствует быстрому развитию растений.

Описание сортов озимого лука-севка, селекции

Существует десятки названий сортов лука для посадки под зиму. Все они объединены общими качествами: неприхотливостью к почвам и выносливостью к пониженным температурам.

В основном, они предназначены для выращивания в средней полосе и северных широтах. В южных регионах с мягкой зимой допускается сажать обычные разновидности этого острого овоща.

Согласно отзывам опытных огородников, опубликованных в интернете, сложился определенный рейтинг сортов озимого лука. Особого внимания заслуживают наименования, представленные ниже.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/2.-ozimyj-luk.jpg.webp 840w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/2.-ozimyj-luk-600×444.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/12/2.-ozimyj-luk-300×222.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 840px) 100vw, 840px”>Технология выращивания озимого лука

Озимый лук

Шекспир

Получен в Англии, поэтому отлично переносит высокую влажность воздуха и грунта. Раннеспелый, холодостойкий и мало стрелкующийся сорт. Сортовые параметры Шекспира позволяют сажать лук даже в Сибири, при условии защиты грядки опилками или соломой.

Луковицы весят 70-100 г, они покрыты золотистой кожурой. Вкус сладко-острый, сочность высокая.

Товарного размера головки достигают уже через 65-70 дней после появления ростков весной. Урожайность на плодородном грунте составляет 3-3,5 кг.

Ледокол

Ранний сорт, районированный по всему Северно-Кавказскому региону. Там он может выращиваться за один сезон, при посеве под зиму семенами. В северных регионах Ледокол выращивают в двухгодичном цикле.

Репка покрыта желтой чешуей, масса головки 60-70 г. Урожайность 2 кг с 1 кв. м.

Предлагаем ознакомиться  Инструкция по посеву семян табака

Сорт обладает исключительной зимостойкостью, выдерживает в почве морозы до -25 градусов. Его смело высаживают в северных районах Урала и в Сибири.

Головки образует крупные (до 250 г), при условии богатой гумусом почвы и достаточного количества влаги.

Недостаток — хранится не более 2,5 месяцев.

Стурон

Голландский лук, который в особой селекции можно сажать осенью. Образует слегка вытянутые, крупные луковки, массой 160-170 г.

Кожура золотисто-оранжевая, мякоть белая.

Урожайность до 3 кг.

Штутгартер ризен

Старый немецкий сорт, который можно сажать и весной и осенью. Характеризуется выносливостью, хорошей урожайностью (до 4 кг с 1 кв. м) и отличным острым вкусом.

Шекспир

Головки его приплюснутые, напоминают репку. Их вес 160-180 г, кожура желтая.

Краткое описание лука севка Стригуновского:

  1. Сорт лука Стригуновский – разновидность репчатого лука;
  2. Имеет от двух до четырех гнезд для созревания посадочного материала, это единственный минус этого вида (другие сорта этой культуры многокамерные, например, Семейный лук);
  3. Относится к раннеспелому виду;
  4. Можно выращивать как однолетнюю культуру из семян, так и двухлетнюю – из севка;
  5. Форма – круглая, с вытянутыми вверх и вниз краями;
  6. Характер структуры – плотный;

    Технология выращивания озимого лука

    Лук сорта Стригуновский

  7. Чешуя желтая и сухая (иногда в районе шейки присутствует светло-серый или розовый окрас). Внутренняя часть – белая;
  8. Масса одной луковицы составляет от 45 до 80 граммов;
  9. Отличается хорошей вызреваемостью;
  10. Хорошо переносит перепады температуры, быстро приспосабливается к новому климату;
  11. Урожайность двухлетнего растения составляет 3,5 килограммов на 1 кв. метр;
  12. Долго хранится, не повреждается во время транспортировки, его не берет практически не один недуг;
  13. Не требует излишнего ухода;
  14. Вкус – луковый, острый;
  15. Размножается семенами и севком.

Борьба с вредителями и болезнями

Лук-Стригунок устойчив к грибковым заболеваниям, но подвержен некоторым другим, особенно при неправильном уходе:

  • Белая гниль. Развивается на кислой почве, которую не известковали. Если в грунте есть избыток азота, то появления белой гнили также не избежать.
  • Желтуха. Вирусное заболевание, которое не лечится. При обнаружении поражённых экземпляров, их необходимо удалить с грядки. Правильный севооборот служит профилактикой заболевания.
  • Серая гниль. Появляется при чрезмерных поливах и дождливой погоде. Вызвана грибком, распространяющимся в сырости.
  • Фузариоз. Считается грибковым заболеванием и распространяется на урожае в жаркий период. Рассадником болезни может стать луковая муха.

Во избежание появления заболевания следует прогревать посевной материал перед посевом.

Вредители:

  1. Скрытнохоботник уничтожается с помощью инсектицидов.
  2. Луковая моль — это вредитель предупредить появление которого возможно своевременным удалением сорняков и мусора. Если наступил конец вегетативного периода, то имеет смысл удалить и все растительные остатки.
  3. Луковая муха не переносит аромат моркови, поэтому главное правило в борьбе с ней — чередование луковых насаждений с грядками моркови.
  4. Табачный трипс — это маленькое и вредное насекомое, ликвидировать которое можно с помощью обработки посадок препаратами «Актеллик», «Карбофос».

Многие огородники на своих участках занимаются выращиванием лука. Но не всегда это получается удачно. Для того чтобы вырастить хороший урожай необходимо, разбираться в особенностях сортов, которые выбираются для посадки. На страницах нашего сайта мы расскажем вам о таких разновидностях, как: Анзур, Параде, Бессоновский, Сноуболл, Афлатунский, Каратальский, а также Русский размер, Золотистый Семко, Элан и Турбо.

Озимый лук устойчив к болезням. Однако даже небольшое проявление той или иной инфекции в осенний период значительно снижает зимостойкие качества и может привести к подмерзанию растений. К таким заболеваниям относят пероноспороз. Инфекция зимует на пораженных растениях. Против нее в осенний период применяют фунгициды.

Как вырастить лук из семян

После того как подходящий сорт лука будет выбран, нужно подготовить участок и семенной материал. Только правильный подход к процессу выращивания позволит получить хороший и, главное, стабильный урожай.

Подготовка почвы

Лук является светолюбивым растением, поэтому грядки необходимо делать в хорошо освещаемых местах. Лучшими предшественниками для лука являются томаты, бобовые, картофель или огурцы. Все эти растения питают грунт азотом, который очень полезен для лука. Перед посевом можно внести в почву немного минеральных или органических удобрений. Оптимальная ширина грядок составляет 80 см, а высота – до 13-15 см.

Перекопка почвы

Перед посевом многие специалисты замачивают семена. Для этого нужно подготовить небольшую емкость, марлю или бинт, а также перекись водорода. Далее нужно следовать пошаговой инструкции, которая приведена ниже.

Шаг 1. Застелите дно подготовленной емкости бинтом или марлевой повязкой, покрыв ею дно. Бинт можно сложить вдвое. Он нужен для того, чтобы жидкость сохранялась максимальное время.

Дно застилается бинтом

Шаг 2. Откройте пакетик с семенами и высыпьте их в емкость. Семена лука могут иметь нестандартный окрас. Например, если они зеленые, а не черные, это значит, что производитель обработал их специальным веществом для борьбы с болезнями.

Семена высыпаются в емкость

Шаг 3. Вылейте немного перекиси водорода в емкость, чтобы активировать семена лука. Количество заливаемой жидкости должно быть небольшим, чтобы семена немного плавали.

Выливается перекись водорода

Шаг 4. После того как бинт немного впитает жидкость, накройте семена лука другой частью бинта.

Семена накрываются

Шаг 5. Закройте контейнер крышкой и отставьте его в сторону на сутки. Спустя 24 часа семена нужно просушить, после чего их можно высаживать в открытый грунт.

Емкость закрывается крышкой

После того как посевной материал будет подготовлен, можно приступать непосредственно к его высаживанию в грунт. Процедура эта несложная и практически ничем не отличается от посева других огородных культур.

Шаг 1. Сделайте грядки для семян, расстояние между которым должно составлять от 12 до 15 см. Можно соорудить специальные деревянные грабли для этого. Глубина грядок – 5 см.

Самодельные грабли для посадки лука

Шаг 2. Так должен выглядеть участок с готовыми грядками. Их площадь каждый огородник выбирает сам.

Грядки готовы для посадки

Шаг 3. Припудрите семена лука мелом, чтобы их было видно в грядке. Для этого нужно смешать небольшое количество порошкового мела с посевным материалом.

Семена можно смешать с мелом

Шаг 4. Начинайте посев лука, стараясь больше материала расходовать на краях грядок. Рассыпайте семена лука на глазок.

Радар

Посев семян лука

Шаг 5. После того как все грядки будут благополучно засеяны, засыпьте их грунтом. В данном случае они засыпаются теми же граблями, которыми и прорывались.

Засыпаются семена

Шаг 6. Слегка утрамбуйте грядки, чтобы уплотнить землю. Это позволит сохранить в ней влагу. Если у вас есть каток, прикатайте грядки с его помощью.

Уплотнение почвы катком

Рассаду лучше высаживать в емкостях: специальных ящиках или горшках. Исходя из правил агротехники, необходимо учесть некоторые моменты перед высевом чернушки:

  • семена располагать на расстоянии 5 см между рядками;
  • на один квадратный метр расход зерен может варьироваться от 15 до 20 г (все зависит от сорта сеяного лука);
  • с момента посадки зерен ящики помещают в теплое помещение с температурой 18… 26 °C;
  • после появления первых всходов температуру снижают до 14… 17 °C (данная процедура очень важна, иначе в рост пойдет зелень, но никак не репка);
  • пока рассада будет расти, необходимо регулярно осуществлять подкормки (удобрять землю можно куриным пометом, который следует развести в воде 1:10).

От появления первых всходов до достижения времени, когда рассаду можно высаживать на постоянное место обитания, проходит приблизительно 2 месяца. Этого периода будет вполне достаточно, чтобы появились первые листочки.

Сорт «Эллан»

Для озимого выращивания хорошими показателями отличаются растения раннеспелые и зимостойкие. Среди отечественных следует отметить сорт «Эллан». Он отличается раннеспелыми сроками созревания. При достаточно хорошей урожайности отличается отличным качеством и достаточно крупной репкой. Вес луковиц достигает 90-100 г.

Они округлой и слегка приплюснутой формы, насыщенно желтого цвета. Растения отличаются дружным ростом и быстрым формированием луковицы, высокой устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Посев семян производят в конце августа или начале сентября. Уже в мае или начале июня можно приступать к уборке урожая.

Отзывы овощеводов

Лук Халцедон выращиваю из семян, которые каждый год покупаю в магазине для овощеводов. Всходят они дружно, ростки получаются крепкие, темно-зеленые. Конечно, приходится постоянно поливать, рыхлить и «кормить», зато головки получаются отличные – среднего и крупного размера, плотные, хорошего острого лукового вкуса.

Урожая, собранного со своих грядок, хватает мне до самой весны. Могу сказать, что лучшего лука я пока не видел.Иван Этот сорт я высаживаю у себя на даче, когда живу там в теплое время года. Сажаю его севком, так мне выращивать его проще. Через 4 месяца после посадки собираю урожай. Луковички вырастают равномерные, золотистые, быстро сохнут.

Считаю, что лучшего сорта не нужно и искать. Могу посоветовать Халцедон всем дачникам, которые не боятся труда на своих участках.Лариса Я фермер, выращиваю Халцедон на продажу. Он растет у меня под капельным орошением на нескольких гектарах. Могу сказать, что урожайность этого сорта отличная, и он полностью оправдывает вложенные в его выращивание средства. И хранится лук Халцедон хорошо, отходов почти не бывает. Так что этим сортом я полностью доволен.Максим Леонидович

Эллан

Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Халцедон – сорт лука для промышленного выращивания, который, тем не менее, пользуется популярностью и у любителей. Его выбирают за урожайность и скороспелость, ведь от посева семян до формирования луковицы проходит только один год. Если вы готовы обеспечить полноценный уход за посадками, обязательно посадите его на своем участке. Результат превзойдет все ожидания.Корневая система лука

Сорт «Зимовей»

Озимый лук обеспечивает огородников качественным ранним урожаем. Сорт «Зимовей» раннеспелого срока созревания. Отличается высокими темпами роста надземной части и корневой системы. Высокая урожайность сочетается с хорошим качеством луковиц. Они имеют округлую форму и темно-желтый окрас. Средний вес репки составляет 90-120 г.

Другие среднеспелые сорта лука — гибриды

Что мне еще понравилось: от всходов до полного вызревания луковиц прошло 90-95 дней. Уже по одному этому признаку можно ориентироваться и смотреть, какой у кого климат и сколько длится лето в разных регионах.

Может быть, многим и не надо маяться с рассадой, это же не теплолюбивые томаты или перцы! Выбирая гибриды, я учитывала также сроки хранения. Например, Красная горка спокойно лежит до 10 месяцев и не теряет своего красивого красного цвета. И Терентий тоже не подкачал.

Среди сортов зарубежной селекции можно выделить данный гибрид. Он раннеспелый, японского типа. Имеет округлую форму. Луковицы средних размеров достигают 60 или 80 мм в диаметре. Цвет покровных чешуек золотистый. Товарная луковица формируется в конце мая или начале июня. Гибрид устойчив к стрелкованию и обладает хорошими зимостойкими качествами.

Оцените статью
Дачник
Adblock detector