Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки или при помощи семян

Как растет ананас, сколько раз плодоносит

Ананасы чаще всего называют фруктами. Но с научной точки зрения их так называть нельзя. К фруктам в ботанике относят плоды деревьев или кустарников. Но ананасы не растут на дереве, культуру нельзя отнести и к кустарникам. Ананас – скорее ягода, так как это травянистое плодовое растение семейства бромелиевых.

выращивание ананаса

Плантации ананаса сродни картофельным полям

Родиной растения принято считать полузасушливые районы Южной Америки. Там до сих пор можно в большом количестве встретить диких сородичей ананаса. Плоды дикорастущих культур отличаются от тех, которые выращиваются на плантациях.

  • Несмотря на то, что родные просторы находятся далеко от нас, ананас успешно произрастает в домашних условиях на подоконниках. Растение быстро укореняется, для размножения подходит обычная срезанная верхушка.
  • Сколько же ананас растет до момента, когда на нем появится плод? К цветению ананас готов через 12–18 месяцев после посадки. Срок может отличаться в зависимости от разновидности и сорта растения, но процесс образования соцветия и плода схож у всех видов.
  • Завязи представляют ягоды, которые практически после образования начинают сливаться между собой, образуя под единой твердой кожурой сочный знакомый всем ананас. Для созревания соплодия требуется от 3 до 6 месяцев, после чего его срезают.
  • Как ананас растет дальше? Когда сочный плод срезан, растение теряет основную точку роста, а дальнейшее развитие может продолжаться за счет новых побегов.
  • В условиях теплого тропического климата розетка листьев ананаса может достигать диаметра двух метров. В квартире добиться подобного размера растения не получится, но при должном уходе через 2-4 года и в домашних условиях на ананасе вырастет съедобный плод, размер которого может достигать 300-1000 г.
  • На плантациях при использовании механизированных средств полива, эффективных удобрений и средств борьбы с вредителями и болезнями удается получать до 3 урожаев в год. Зрелые плоды собирают, а потом высаживают новые ростки.

Как выбрать ананас для посадки

Домашний ананас имеет меньший размер, чем тот, который растет в тропиках. Если удалось вырастить дома сам фрукт, он будет не такой как покупной, чуть меньше и по вкусу будет отличаться от настоящего тропического фрукта. Выращивание ананаса в домашних условиях при помощи семян или верхушки состоит из нескольких этапов, для которых понадобятся:

  • фрукт или семена;
  • материал для посадки;
  • почвы и ее подготовка;
  • проращивание верхушки;
  • укоренение хохолка;
  • уход.

Выращивание ананаса займет много времени, но в конечном итоге получиться красивое и необычное домашнее растение, которое будет плодоносить, и радовать своими вкусными, небольшими плодами.

Семена ананаса можно извлечь из спелого фрукта или купить в цветочном магазине. Внешне они имеют темно-бурый окрас, размер около 3–4 мм. Для посадки их нужно подготовить:

  1. Промыть в растворе марганцовки, затем просушить;
  2. Поставить во влажную среду на сутки: губка, салфетка.
  3. Дождаться первых корней.
  4. Подготовить горшок и почву.
  5. После посадки растения, создается эффект парника – почву накрывают пленкой или полиэтиленом.

На прорастание семян ананаса уйдет около 3-х недель, при условии, что они хранились при температуре 30 ° С. Выращивание ананасового дерева при помощи семян достаточно увлекательное занятие, особенно когда из почвы прорастают первые розетки и лепестки.

Более популярным и доступным способом считается посадка верхушки ананаса. Этот вариант самый простой. Что нужно сделать:

  1. Извлечь верхушку с листьями из основания.
  2. Зачистить на 2-3 см.
  3. Срезы посыпают измельченным углем.
  4. Саженцы на 1 неделю оставляют подсыхать при комнатной температуре. Их можно подвесить срезанной частью вверх. Это поможет ускорить рост корней.
  5. Спустя неделю, саженец опускают в воду и ждут первых корней.
  6. Держать верхушку для посадки рекомендуется в темном и теплом месте. Важно исключить нахождение саженца на сквозняке или где есть перепады температуры.
  7. При появлении отростков, проводят посадку.

Укоренение в среднем занимает 6 – 8 недель. В этот период, лепестки ананаса начинают подсыхать, поэтому их лучше срезать. На месте срезанных лепестков будет расти новая зелень, это свидетельствует о том, что домашнее растение хорошо прижилось.

Перед тем как посадить хвостик ананаса нужно заранее подготовить почву, горшок, создать все необходимые условия для нормального укоренения растения. Если нарушить любой процесс, домашнее растение может погибнуть.

Покупка фрукта

как вырастить ананас из верхушки

Цветоводы – любители полагают, что домашний ананас можно посадить и вырастить из любого фрукта. Но эксперты уверяют, что для посадки покупать ананас нужно не зимой, а летом или осенью. Плод должен иметь приятный фруктовый аромат, на нем не должно быть гнили или пятен. Стебли ананаса – зеленные с немного желтоватым листьям.

Предлагаем ознакомиться  Посадка нарциссов осенью в Сибири

Если фрукт слишком твердый, нет приятного запаха, вероятней всего ананас не спелый и для посадки не подойдет. Отказаться нужно и от фрукта с сухими листьями.

Сажают, как правило, в меру спелый фрукт. Проверить его можно подержав в руке. Если экзот  переспелый – будет слишком мягкий, а твердый, значит еще не зрелый. Определить нормальную спелость можно по чешуйкам ананаса, которые при нажатии должны пружинить. Глухой звук при постукивании также является хорошим показателем спелости.

Проращивание

Посадочный материал ставят в воду, если выращивают из верхушки, или во влажную среду, если используются семена ананаса. Первые корни могут появиться уже через 2 недели.

После проращивания корней, домашнее растение можно сажать в грунт. Понадобится небольшой горшок (0.5 л), но по мере роста растения, его размер должен увеличиваться. На самое дно обязательно ставят дренаж из гальки или керамзита. Он поможет защитить корни от загнивания. Сам горшок должен иметь снизу отверстие, чтоб из него удалялась лишняя жидкость. Если такого отверстия нет, корни будут прогнивать.

Для самой почвы лучше всего брать универсальную смесь, которая не требует удобрения и отлично подходит для домашних пальм и тропических растений. Перед посадкой, почву следует обеззаразить, используя для этого горячую воду. Затем грунт подсушивают и только тогда сажают саженец.

Для укоренения и проращивания корешков, подготавливают хвост ананаса. Для начала отрезают листья верхней части, оставляют 1-2 см плода возле розетки. Важно убрать мякоть фрукта, поскольку она приведет к гниению.

Когда верхушка будет готова, ее нужно поставить в воду для проращивания корней. Нельзя чтобы домашнее растение находилось на сквозняке. Когда из верхушки появляться первые корешки средней длины, их можно высаживать в грунт. Чтоб защитить корни домашнего ананаса, нужно при посадке растения в почву всыпать несколько штук измельченных таблеток активированного угля. Он поможет исключить размножение микробов и гнойных процессов.

Чтобы домашнее растение успешно прижилось, и появились первые плоды, ему важен уход, который заключается в выборе почвы, грунта, соблюдения температурных показателей и качества освещения.

В средне-европейском умеренном климате вполне реально вырастить плоды на подоконнике или в теплице. Но большой вопрос, будут ли они сладкие. Некоторые сорта принесут лишь эстетическое удовольствие, а вот исключительной натуральной сладости, увы, ожидать не приходится.

Всемирно известные сорта:

  • Умные Каньенны – целая группа подвидов, таких как Эсмеральда, Клэр и Тайфун. Отличительные черты: яйцевидная форма, вес до 2,5 кг, плодоножки плотные и сильные, мякоть плотная с кислинкой, долго не хранятся.
  • Маврикий – выращивается специально для глобальных перевозок по всему миру. Особенно известен подвид Вазкулам (или Каннара), который считается королевским сортом, хотя и имеет довольно скромный вес – до 1,5 кг.
  • Амрита – отличается от других сортов колючими листьями, слегка вытянутой формой, тонкой кожурой. Вес плодов до 2 кг, вкус нежный, тонкий, ароматный и не кислит.
  • МД2 – сорт-эталон для фруктовых экспортеров. Это самые сладкие и сочные плоды среди всех ананасов. Они практически не гниют, прекрасно хранятся, не портятся неделями.

75% европейского рынка заполоняет именно сорт МД2, поэтому надеемся, что вы выберете для своих экспериментов самый сочный и сладкий экземпляр. В супермаркетах есть богатый выбор плодов, однако не все экземпляры подходят для выращивания ананаса в домашних условиях.

как выбрать ананас для посадки

Советы по выбору хорошего ананаса

Каким должен быть ананас для посадки дома? Мелкие, недозревшие ананасы не годятся. Обращаем внимание на другие важные критерии хорошего выбора:

  • плоды крупные, спелые;
  • имеют легкий сладковатый запах;
  • кожица твердая, золотисто-коричневого оттенка;
  • верхушка без повреждений и пятен;
  • листья насыщенного цвета, с сизым оттенком:
  • в пазухах листьев не должны прятаться мошки;
  • отсутствие вмятин и подгнивших участков.

Для выращивания экзотического ананаса дома достаточно «короны» из пышных листьев. Верхняя часть плода должна быть неповрежденной, с плотными листьями, без гнили и наличия вредных насекомых в центре розетки.

как подготовить верхушку ананаса к посадке

Как подготовить верхушку ананаса к посадке

Варианты отделить верхушку:

  • Если ананас полностью спелый, можно аккуратно выкрутить розетку, одной рукой плотно удерживая хохолок, а другой соплодие. Важно действовать аккуратно, чтобы сохранить целостность основы.
  • Если боитесь повредить внутреннюю часть верхушечной зоны, можно срезать верх плода, поближе к листьям, чтобы осталась розетка и немного мякоти. Пальцами осторожно отделяют остатки желтой мякоти от «кочерыжки». Важно убедиться, что нижняя часть сохранила целостность, нет надрезов и других повреждений.
Предлагаем ознакомиться  Горбуша соленая под семгу в домашних условиях

С розетки тщательно удаляют все остатки сочной мякоти, которые могут стать источником гнили. Короткие нижние листья снимают, чтобы получить цилиндрический черенок длиной до 3 см.

проращивание

Далее отрезанную часть помещают в воду, которую меняют каждые два дня. И дожидаются, когда появятся корни. В дальнейшем ананас останется только посадить.

  • В стакан, банку с широким горлышком наливаем отстоянную воду, не очень холодную. Важно, чтобы стебель не касался стенок и не находился полностью в жидкости.
  • Емкость с водой ставим в теплую комнату и ждем, пока не появятся первые корешки. Процесс займет несколько недель. В этот период нужно постоянно менять воду, промывать стенки стакана, чтобы избежать появления зеленоватого налета и гниения стебля.
  • Обратите внимание, что резкие колебания температуры воздуха негативно повлияют на развитие стебля и корневой системы.
  • Пересаживают черенок в грунт не раньше, чем длина корешков достигнет 5 см.
как вырастить ананас в домашних условиях

Пошаговые фото как вырастить ананас дома

Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, чтобы он плодоносил, понадобится частая пересадка в новые горшки большего размера. На начальном этапе горшок требуется небольшой. Будет достаточно вазона объемом 1,5 л. Корневая система у растения поверхностная, поэтому ему нужен широкий, но не очень глубокий (до 15 см) горшок. На дно в обязательном порядке помещается дренаж – керамзит, галька, битый кирпич.

Пересадка в горшок

Перемещаем укоренившийся «цилиндр» с листьями в грунт:

  • В почве делаем углубление, насыпаем немного древесной золы (так снижается риск гниения верхушки), вставляем черенок и присыпаем землей. Следите, чтобы грунт покрывал только корни и стебель, на листьях земли быть не должно.
  • Сразу после посадки молодое растение поливаем и формируем «тепличку» из целлофана.
  • Убираем горшок в помещение, где температура не опускается ниже 23-25 °С.
  • Теплица нужна на первый период выращивания, который длится около полугода. Ее периодически проветриваем, но не допускаем переохлаждения листьев.

Условия для выращивания ананаса в домашних условиях

Посадочным материалом для выращивания комнатного ананаса могут стать:

  • боковые побеги от взрослого растения;
  • семена;
  • зеленая верхушка плода (так называемая корона).

Учитывая, что для первого способа надо иметь хотя бы одно взрослое растение, для второго – плод с вызревшими семенами, то третий способ является наиболее доступным для любителей экспериментов и комнатной экзотики.

выбираем ананас

Родина растения – жаркие американские тропики, поэтому ананас круглогодично нужно держать в тепле при хорошем освещении. В любое время года он должен освещаться не менее 6-7 часов в день. Вы сможете вырастить декоративный ананас, если создадите следующие условия:

  • широкий горшок для размещения корней;
  • питательный и рыхлый грунт;
  • отсутствие сквозняков;
  • температура – от 22 до 30°С;
  • регулярное увлажнение грунта;
  • полив теплой водой около 30-35 °C.
  • своевременная подкормка минеральными удобрениями;
  • хорошая освещенность (но не под палящим солнцем);
  • умеренное притенение в жаркие дни, досвечивание зимой;
  • обработка газом этиленом, чтобы заставить цвести ананас и сформировать завязь.

Болезни и их симптомы

Экзот требует пристального внимания, поскольку его могут поражать паразиты, вызывая болезни и гибель. Чаще всего растение поражает паутинный клещ, мучнистый червь, щитовки или филлоксерой. Чтобы защитить вазон, его периодически обрабатывают мыльным раствором. Достаточно протирать лепестки пальмы, также можно приобрести специальное средство от вредителей. Использовать его нужно так как написано в инструкции по применению.О том, что растение заболело, свидетельствует несколько признаков:

  • Подсыхающие листья.
  • Бледная окраска растения.
  • Верхушка листья имеют коричневый окрас.
  • Медленный рост и отсутствие цветения.
  • Скручиваются листья.
  • Гниль у основания.

Причины таких симптомов не только вредители, но и плохой уход за растением. Если появились первые признаки болезни, стоит обратиться в цветочный магазин, где найдется средство для спасения растения.

Вырастить ананас дома не просто, но если соблюдать все правила, в результате можно стать обладателем красивого тропического представителя у себя дома и даже попробовать его плоды.

Уход за домашним ананасом

Несмотря на тропическое происхождение, ананас не требует специфических условий содержания, кроме тепла, однако есть несколько нюансов, о которых должны знать цветоводы-любители:

  • Местоположение – растение нельзя размещать в темных, сырых комнатах с низкой температурой и дефицитом солнечного света. Идеальный вариант – помещения с окнами на юг и восток.
  • Освещение – ананас дома обязательно досвечивают в осенне-зимний период, когда не хватает солнца и рано темнеет. В жаркие дни тропические экземпляры, произрастающие в южной комнате, полезно немного притенять. Самый простой вариант — прикрывать жалюзи.
  • Полив – обильный, но редкий, когда почва хорошо подсыхает. Вода берется отстоянная, теплая, сходная с температурой окружающей среды в комнате.
  • Опрыскивание – выполняют только в жаркие дни, но не зимой. Нельзя опрыскивать тропическое растение, если в помещении упала температура, так как на влажных листьях в холодной среде часто развивается грибок, а зелень увядает.
  • Обрезка и формирование кроны – специально не делаются. Но проводят прореживание листьев с гигиенической целью: удаляют все пожелтевшие, вялые, подгнившие элементы.
  • Пересадка – рекомендована только в теплое время года. Пересаживают растение методом перевалки: осторожно переносят земляной ком в новый вазон земляной ком. Корни осторожно раскладывают, следят, чтобы частицы почвы не осыпались.
  • Размножение – используют прикорневые черенки. У взрослого растения с нижней части либо под соплодием осторожно отламывают (выкручивают) или аккуратно срезают дочерние отростки, далее укореняют таким же способом, как и верхушку.
Предлагаем ознакомиться  Знакомый повар показал, как сделать советскую легенду — колбасу «Московскую» по ГОСТу дома

Как правильно поливать и удобрять

Посадка

Растение любит увлажненный грунт, однако заболачивание недопустимо. Поливают ананас обильно, но редко, когда почва хорошо подсыхает. Полив обычной водой замедляет рост тропических растений. Многие экземпляры семейства бромелиевых, такие как ананас, любят слегка подкисленную жидкость. Самый простой способ – добавить лимонную кислоту к отстоянной воде.

В апреле у домашних ананасов начинается активный набор зеленой массы. На протяжении нескольких месяцев, вплоть до середины октября, кустик подкармливают минеральными удобрениями. Оптимальная частота – 1 или 2 раза каждые 7 дней. Жидкие органические удобрения вносят дважды в месяц.

правила полива комнатного ананаса

Секреты выращивания домашних ананасов: обильный, но редкий полив плюс регулярное внесение удобрений

Это тропическое растение не любит известь и древесную золу, т.е. щелочные удобрения, зато ему подойдут органические удобрения. Можно использовать комплексные удобрения для цветов.

Как спровоцировать ананас на цветение

Цвести и плодоносить ананас начинает после регулярных подкормок, примерно через 2,5-4 года с момента посадки. В среднем листья ананаса в таком возрасте достигают 80 см. Но зачастую ананас не желает цвести сам по себе. Тогда нужно немного помочь ему, спровоцировать его на цветение.

как спровоцировать ананас на цветение

Ананас готовится цвести

Добиться выброса бутона оригинальной конусообразной формы можно только при создании условий, напоминающих микроклимат в тропическом лесу. В недостаточно теплом помещении подросший кустик врядли зацветет.

Добиться цветения помогает газ этилен. Проще всего раскладывать рядом с горшком свежие яблоки и каждые 3-4 дня фрукты заменять свежими. Более сложные способы следующие:

  • Окуривание растения обычным дымом. Процедуру проводят на балконе на протяжении 15 минут, частота – 2 или 3 раза с интервалом в неделю. Для этого оденьте на растение плотный полиэтиленовый пакет, а рядом с горшком положите несколько дымящихся углей.
  • Полив раствором карбида. Возьмите литровую емкость с водой и положите в нее кусочек карбида 10 г. Полученным раствором нужно будет поливать точку роста ананаса через день в количестве 25 мл, пока не увидите цветонос. Происходит это обычно через два месяца после начала процедуры. Лучше всего делать это в летнее время.

Комнатный ананас болеет – что делать?

На ананасе, который выращивается в домашних условиях, часто поселяется ложнощитовка с панцирем на тельце. Вначале растение обрабатывают мыльным раствором, далее используют инсектициды – актару, карбофос, актеллик. Раствор готовят согласно инструкции. Народные средства малоэффективны, особенно, при большой колонии вредителей.

При хорошем уходе растение болеет редко. Основная проблема, с которой сталкиваются цветоводы-любители – появление мучнистой росы. На листьях и стебле становится заметен сероватый налет, ананас хуже растет, зелень увядает.

Причины болезни:

  • неправильный (неумеренный) полив;
  • низкие температуры в сочетании с повышенной влажностью грунта;
  • редкое проветривание мини-теплицы и как следствие – оседание конденсата на листьях и их гниение.
болезни комнатных ананасов

Комнатный ананас можно отнести к неприхотливым растениям

Как бороться с мучнистой росой на комнатном ананасе:

  • Зелень обрабатывают спиртовым раствором, распыляют фунгициды – Скор, Фундазол, Тиовит Джек, Топаз, Фундазим.
  • Неплохой эффект дают биофунгициды на основе живых бактериальных культур, губительно влияющих на грибковую флору. Эффективные биопрепараты – Гамаир, Фитоспорин-М, Псевдобактерин-2.

При распылении фунгицидов растение выносят на балкон или во двор, надевают старые вещи, защищают волосы, глаза, органы дыхания, руки. Во время опрыскивания категорически запрещено пить, есть, курить.

Как видите, настоящий ананас в квартире – не фантастика! Достаточно прочитать нашу статью, посмотреть несколько видео, как выращивать ананас из верхушки дома и можно приниматься за дело. При хорошем уходе вполне реально добиться цветения и плодоношения. Удачи в ваших начинаниях!

Оцените статью
Дачник
Adblock detector